茶氨酸的生理保健功能探析  

作　　者：郑楠 

机构地区：[1]武汉职业技术学院

出　　处：《福建茶叶》2019年第7期25-25,共1页Tea in Fujian

摘　　要：茶氨酸是人们修身养性、强身健体过程中的重要元素之一。它具有非常强大的生理保健功能,如:缓解人的疲劳感、降低血压、提高人的记忆能力等。这些都是促进人体健康成长过程中不可缺少的重要功效。为深入探究茶氨酸的生理保健功能,笔者以《茶氨酸的生理保健功能探析》为课题,从茶氨酸相关简介入手,对其进行了简要地分析,并在此基础上全方位、深层次地探究了茶氨酸的生理保健功能。

关 键 词：茶叶 茶氨酸 生理保健功能 

分 类 号：TS201.4[轻工技术与工程—食品科学]