数字化实验室系统在食品检测流程的系统应用  

作　　者：王翔 

机构地区：[1]宁波市食品检验检测研究院

出　　处：《食品安全导刊》2019年第21期45-46,共2页China Food Safety Magazine

摘　　要：针对目前食品检测实验室检测过程中存在大量纸质化、数据存档信息化低下、质量控制把控不足等问题,本文分析了数字化实验室信息管理系统在食品检测流程体系中的实际作用,以物联网技术和智能化数据采集,实现实验室的全面信息化,最终达到整个食品检测流程智能信息化,进一步拓宽沟通渠道、提升工作效率,优化检测流程与质量控制的目的。

关 键 词：实验室信息管理系统 实验室检测 检测流程 食品检测 数字化 质量控制 信息化 数据存档 

分 类 号：TS207.3[轻工技术与工程—食品科学]