高温天怎么泡发木耳  

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作  者:范志红 

机构地区:[1]不详

出  处:《农村新技术》2019年第8期60-61,共2页

摘  要:很多主妇在泡发菌类食物时,都是随便放在一碗水里,等过一段时间烹饪的时候再捞起来。但你或许不知道,这些菌类食物在高温天泡发不对可能会致命,特别是木耳。

关 键 词:泡发 烹饪 木耳 菌类食物 高温 

分 类 号:TS9[轻工技术与工程]

 

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