任务驱动教学法在《酒店前厅管理》课程中的应用研究  

作　　者：陈诚[1] 李娟[2] 

机构地区：[1]四川外国语大学重庆南方翻译学院 [2]重庆工商大学融智学院

出　　处：《环渤海经济瞭望》2019年第10期185-186,共2页

摘　　要：鉴于任务驱动教学法在酒店前厅管理课程的重要性,本文从酒店前厅管理课程案例教学的类型、内容及组织方式着手,阐述任务驱动教学在酒店前厅管理教学中的应用.同时将总结酒店前厅管理课程的任务驱动的教学效果,提出了运用任务驱动教学法上好酒店前厅管理课程的建议.

关 键 词：任务驱动教学法 酒店前厅与管理 教学效果 

分 类 号：G63[文化科学—教育学]