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出　　处：《中老年保健》2019年第12期46-47,共2页

摘　　要：四个改变预防老年斑,1.补足维生素E维生素E能阻止脂褐素生成,并清除自由基,延长寿命,有较强的抗衰老功能。富含维生素E的食品非常多,包括几乎所有绿叶蔬菜,油类如麦胚油,棉籽油,玉米油、花生油、芝麻油等。奶类、蛋类,鱼肝油等也有一定含量的维生素E。但维生素E是脂溶性维生素,摄取量不宜过大。

关 键 词：麦胚油 摄取量 脂溶性维生素 清除自由基 绿叶蔬菜 玉米油 芝麻油 维生素E 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]