麦胚油

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《中老年保健》2019年第12期46-47,共2页
四个改变预防老年斑,1.补足维生素E维生素E能阻止脂褐素生成,并清除自由基,延长寿命,有较强的抗衰老功能。富含维生素E的食品非常多,包括几乎所有绿叶蔬菜,油类如麦胚油,棉籽油,玉米油、花生油、芝麻油等。奶类、蛋类,鱼肝油等也有一定...
关键词：麦胚油 摄取量 脂溶性维生素 清除自由基 绿叶蔬菜 玉米油 芝麻油 维生素E 
维生素E在非酒精性脂肪性肝病中的应用被引量：1
《肝博士》2017年第6期43-45,共3页李秀英 
维生素E属于脂溶性维生素，是体内一种基本营养素，广泛存在于各种油料种子及植物油中，在谷类、坚果类和绿叶蔬菜中都合有一定量的天然维生素E，特别是种子的胚芽中。豆油、玉米、小麦胚油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含...
关键词：天然维生素E 非酒精性脂肪性肝病 合成维生素E 应用 脂溶性维生素 基本营养素 绿叶蔬菜 小麦胚油 
VE缺乏与母猪不孕症
《畜牧兽医科技信息》2016年第3期82-82,共1页付海麟 
VE又称生育酚，是一种具有d-α-生育酚活性的所有生育酚和生育三烯酚的总称。多存在于植物组织中，以麦胚油、豆油、各种籽实胚内及青绿饲料中含量最高。VE缺乏时以猝死、跛行、腹泻和渗出性物质，典型特征性疾病报道较多。近年来进一...
关键词：母猪不孕 VE 不孕症 Α-生育酚 生育三烯酚 植物组织 青绿饲料 麦胚油 
养鸭要防维生素E缺乏症被引量：2
《水禽世界》2015年第3期50-50,共1页鞠斌 殷丽娟 马燕丽 
维生素是雏鸭生长的重要营养之一,可分为水溶性维生素和脂溶性维生素两大类。脂溶性维生素有四种,有维生素A、维生素K、维生素D、维生素E。其中的维生素E（vitamin E）又名生育酚,也有四种衍生物,按甲基位置分为α、β、γ和δ四种,通...
关键词：α生育酚 小麦胚油 缺乏症 葵花籽油 合成品 油含量 VITAMIN 种鸭 产蛋鸭 营养成分 
气相色谱法测定麦胚油中二十八烷醇的含量被引量：2
《中国食品添加剂》2013年第5期189-192,共4页张思源 王慧 虞咏红 
建立麦胚油中二十八烷醇的毛细管气相色谱含量分析方法。以氯仿作为溶剂,外标法定量。采用了DB-5ht毛细管柱(15m×250μm×0.10μm)和气相色谱仪(配FID检测器)。进样口温度350℃,检测器温度385℃,柱箱升温程序:初始温度120℃,维持1min后...
关键词：二十八烷醇 麦胚油 DB-5ht 气相色谱法 
不同种类油脂对面粉品质的影响研究被引量：8
《食品科技》2013年第4期160-164,共5页郭孝源 陆启玉 章绍兵 袁艳林 
国家自然科学基金项目(21076061);河南工业大学博士基金项目(2010BS044);河南工业大学2011年研究生教育创新计划项目(11YJCX15)
为研究油脂类型和含量对面粉品质的影响,将由面粉本身分离出的游离脂、麦胚油、花生油和猪油4种脂类分别加入面粉中,测定面粉的面筋、粉质和糊化特性。研究结果表明:各种油脂添加均显著减少了面粉湿面筋含量、吸水率和峰值黏度;添加猪...
关键词：面粉游离脂 麦胚油 花生油 猪油 面团特性 
小麦胚芽富含天然全价维生索E
《中国保健食品》2012年第11期17-21,共5页杰米 
小麦胚芽含有多种天然的维生素，特别是维生素E含量之高居食物之首，被营养学家誉为天然维生素E的仓库。从小麦胚芽中提炼出的麦胚油，每100克含有维生素E220微克，是豆油的13倍，鱼肝油的4倍多，是迄今已知维生素E含量最高的天然食品...
关键词：天然维生素E 小麦胚芽油 营养学家 E220 天然食品 麦胚油 鱼肝油 高含量 
响应面分析优化小麦胚油浸出法提取工艺被引量：8
《中国粮油学报》2012年第9期71-75,共5页吴定 黄卉卉 孙嘉文 杨晓蓉 路桂红 刘长鹏 
江苏省教育厅高新技术产业(JHB04-003)
微波稳定化后小麦胚芽作为试验原料,用国家标准规定的植物油抽提溶剂,建立了浸出法提取小麦胚油优化生产工艺。探讨了不同原料颗粒度对麦胚出油率影响、溶剂体积分数与麦胚质量分数比值(溶胚比值)对麦胚出油率影响、溶剂浸提温度对麦胚...
关键词：小麦胚油 植物油抽提溶剂 提取工艺 出油率 
小麦加工副产品的综合利用被引量：2
《农产品加工》2011年第3期6-7,共2页周惠民 陈正行 
1.麦胚的利用 麦胚是一种理想的食品原料,美国科学家早在20世纪50年代就提倡将麦胚开发为优质食品供人类食用,世界上许多国家都积极开展对麦胚的研究开发和利用。在国外,麦胚通常加工成全脂胚（或胚芽粉）和麦胚油。
关键词：综合利用 小麦加工 副产品 研究开发 麦胚油 美国科学家 食品原料 优质食品 
小麦胚芽油提取工艺被引量：4
《农产品加工》2011年第3期21-22,共2页胡鹏 王守经 
小麦胚芽油含有人体必须的氨基酸,营养价值极高,含有丰富而优质的脂肪、蛋白,被营养学家称为＂人类天然的营养宝库＂。胚芽脂肪量丰富,约占10%,可以提取小麦胚芽油,俗称＂麦胚油＂。
关键词：小麦胚芽油 提取工艺 营养价值 营养学家 氨基酸 麦胚油 脂肪 
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