一片树叶铸就的一个学科专业——纪念安徽农业大学茶学专业成立八十周年  

作　　者：段建真[1] 

机构地区：[1]安徽农业大学

出　　处：《茶业通报》2019年第4期147-149,共3页Journal of Tea Business

摘　　要：茶叶在中华民族的发展历史长河中,有着灿烂的一页。从"神农尝百草日遇七十二毒,得荼而解之",到"投钱取饮"全民饮茶,已经有三千多年的历史,并且中华民族把自己的珍贵植物奉献给全人类,把茶叶推向全世界,为人类的健康发展做出了卓越的贡献。茶叶从药用、宫廷贵族用、僧侣用、士大夫用到大众饮用的发展历程,我们可以看出,中华茶叶的发展,积累了我们祖先的艰辛劳动,为我们留下的宝贵物质财富和精神财富。

关 键 词：安徽农业大学 茶学专业 神农尝百草 学科专业 宫廷贵族 七十二 珍贵植物 树叶 

分 类 号：S571.1[农业科学—茶叶生产加工]