酒德文化  

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作  者:王家年 

机构地区:[1]不详

出  处:《现代养生》2020年第5期67-67,共1页Health Protection and Promotion

摘  要:中国人做什么事情都讲究一个德字,做人得有道德,喝酒就得有酒德。何为酒德?指饮酒的道德规范和酒后应有的风度。儒家经典历来提倡酒德,劝人戒酒或节饮。《易经》释困卦为“九二,困于酒食”,释未济卦为“饮酒濡首,亦不节也”,都是凶险的征象,语含警诫。《诗经·小雅·宾之初筵》,就表彰宾客各就席,揖让不失礼;批评“目既醉止,威仪沙沙;是曰既醉,不知其秩”。此外,《尚书》有《酒法》篇,《抱朴子》有《酒诫》篇,晋代庾阐作《断酒戒》,唐代皮日休撰《酒箴》,宋代吴淑撰《酒赋》,苏辙撰《既醉备五福论》,都谆谆告诫制欲节饮;元代忽思慧的《饮膳正要》,明代李时珍的《本草纲目》,顾炎武的《日知录》,也提醒酒为“魔浆”、“祸泉”,少饮有益,滥醉伤身。中国传统主张讲求酒德,让酒回归到文化的本位。

关 键 词:《日知录》 皮日休 《饮膳正要》 《抱朴子》 小雅 酒德 忽思慧 明代李时珍 

分 类 号:I20[文学—中国文学]

 

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