老骥伏枥 匠心永存——记成都温江区餐饮协会名誉会长、中国烹饪大师陈启忠  

作　　者：刘光正 

机构地区：[1]不详

出　　处：《川菜》2020年第2期40-41,共2页Chuan Cuisine

摘　　要：“匠心精神”是人类宝贵的精神财富,也是当下备受推崇的社会价值感。正是有千千万万不忘初心、心怀匠心精神的劳动者,伟大的祖国才有了举世瞩目的成就。陈启忠就是一位具有匠心精神的烹饪大师,自15岁开始学徒,从事厨师近60年,如今已过耄耋之年的他。

关 键 词：协会名誉会长 不忘初心 餐饮 匠心精神 精神财富 厨师 中国烹饪大师 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]