医学营养专业实践教学现状及改革分析  

Analysis on the Status and Reform of Practical Teaching in Medical Nutrition Specialty

作　　者：李艳省 Li Yansheng

机构地区：[1]河南护理职业学院

出　　处：《卫生职业教育》2020年第6期34-35,共2页HEALTH VOCATIONAL EDUCATION

基　　金：河南护理职业学院2019年院级立项课题“医学营养专业实践教学改革探究”

摘　　要：医学营养专业是一门综合性、技术性和实践性很强的学科,实践技能是每个营养工作者必须具备的能力,是评价人才培养质量的重要指标。经调查显示,我国高校医学营养专业实践教学中普遍存在一些问题,建议通过改革教学体系、加强学生职业能力、培养"双师型"师资队伍、推进实验室建设等措施,以切实提高学生的学习兴趣,有效达成专业教学目标,提升学生的职业能力和综合素养。

关 键 词：医学营养专业 实践教学 教学现状 

分 类 号：G420[文化科学—课程与教学论]