春日野蔬入肴鲜  

作　　者：潘绪学(文/图) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《四川烹饪》2020年第4期50-52,共3页Sichuan Cuisine

摘　　要：川莒叶炒肉末 原料:川芎叶150克。猪肉末100克。干辣椒节3克,姜米、蒜米各3克,盐4克,黄豆酱油3毫升,鸡精2克,白胡椒粉0.5克,植物油50毫升。

关 键 词：白胡椒粉 辣椒节 炒肉末 鸡精 植物油 蒜米 猪肉 黄豆酱油 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]