芸豆卷  

出　　处：《少年大世界（初中生）》2020年第3期F0002-F0002,共1页

摘　　要：细腻京味小说 芸豆卷,老北京小吃十三绝之一,是一种细腻的小吃。它的外皮是用芸豆压成泥做的,颜色洁白;内陷则卷的是红豆沙,味道甜蜜。

关 键 词：芸豆 京味小说 外皮 北京小吃 

分 类 号：S64[农业科学—蔬菜学]