中国味豆腐  

作　　者：力争 

机构地区：[1]不详

出　　处：《特别健康》2020年第3期68-69,共2页SPECIAL HEALTH

摘　　要：我是台湾省人,土生土长的。先谈谈我自己,从懂事起,我就天天看见一位老人毎天清晨4时,挑着担子,担子上除了一板板豆腐外,还有一大瓶一升装的清酒。有趣的是,有人买豆腐时,他就喝口酒,大小口随他自己的意思。这样一升酒配合一担豆腐,饿了就吃块油炸豆腐,再喝口酒,7时许卖完就回家睡觉。到了下午4时,他又摇着铃卖那黄昏的一担豆腐,喝那一升酒。

关 键 词：油炸豆腐 清酒 台湾省 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]