检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:春华
机构地区:[1]不详
出 处:《饮食保健》2020年第6期50-51,共2页Diet Health
摘 要:豆制品大豆中富含磷脂,是一种天然营养活性剂.是建筑聪明大脑的重要物质。大豆皂昔通过增加SOD的含量,清除自由基,具有抗氧化和降低过氧化脂质的作用。脂肪含量极低,碳水化合物只能吸收一半,肥胖者吃后不仅有饱腹感而且热量比其他食物低,所以有利于减肥。含有丰富的雌激素,维生素E以及大脑和肝脏所必需的磷脂,对女性延缓衰老,改善更年期症状有明显作用。
关 键 词:更年期症状 过氧化脂质 碱性食物 天然营养 雌激素 延缓衰老 饱腹感 清除自由基
分 类 号:R15[医药卫生—营养与食品卫生学]
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