食品接触材料中非有意添加物的检测方法  

作　　者：庞丰平 

机构地区：[1]中国食品药品检定研究院

出　　处：《食品安全导刊》2020年第9期167-167,共1页China Food Safety Magazine

摘　　要：近年来,随着生活水平与健康安全意识的不断提升,人们越来越重视食品安全问题。食品接触材料是现代食品的重要组成部分,其所迁移出的非有意添加物是影响食品安全的主要风险来源。本文就食品接触材料中非有意添加物的检测方法做了相关的阐述与分析。

关 键 词：食品接触材料 非有意添加物 检测方法 

分 类 号：TS201.6[轻工技术与工程—食品科学] O657[轻工技术与工程—食品科学与工程]