上汤蒜蓉芦笋  

作　　者：浓咖啡淡心情(文/图) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《医食参考》2020年第6期33-33,共1页

摘　　要：材料:芦笋300克,蒜蓉2大勺,鸡精1小勺,生抽1小勺,水淀粉1大勺,盐适量。做法:1.将芦笋根部的3?4厘米长去皮。2.洗净后切成相等的两段。3.放入开水中汆烫至熟。

关 键 词：蒜蓉 鸡精 芦笋 生抽 去皮 开水 汤 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]