云柯庄园醇品3065生饼  

出　　处：《普洱》2020年第6期104-104,共1页Pu-erh

摘　　要：茶饼:200克饼,双层棉纸包装。饼型饱满圆润,压制松紧适度。条索紧结显毫,有嫩芽,干茶黑褐且油润。或许因5年陈化后茶叶内的果胶物质有所损耗,再加上石磨压制,茶饼边缘稍显松散。随着普洱茶产业逐步向深度的发展,"庄园普洱"时代正逐步来临。作为普洱茶界的新生力量,云柯庄园品牌以微庄园概念,着手打造庄园级古树普洱。

关 键 词：果胶物质 茶饼 普洱茶 石磨 庄园 压制 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]