“食品安全学”课程思政元素与融入点探析  被引量:15

On the Ideological and Political Elements and Points of Food Safety Science Course

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作  者:王金玲[1] 王萍[1] 孟琳[1] Wang Jinling;Wang Ping;Meng Lin

机构地区:[1]东北林业大学林学院,黑龙江哈尔滨150040

出  处:《黑龙江教育(高教研究与评估)》2020年第8期30-31,共2页HEILONGJIANG EDUCATION:RESEARCH AND EVALUATION OF HIGHER EDUCATION

基  金:黑龙江省高等教育教学改革研究项目“‘食品安全学’课程思政的教学改革与实践”(SJGY20190026);东北林业大学教育教学研究项目“加强课程思政建设的研究与实践--以‘食品安全学’教学为例”(DGY2019-03);东北林业大学“课程思政”示范课程建设项目。

摘  要:“食品安全学”课程思政改革,要着眼于课程思政育人元素的深入挖掘与梳理,并将隐性的思政育人元素渗透到显性的知识学习与教学活动中。文章从“食品安全学”课程的特点出发,探讨“食品安全学”课程的思政元素及其与教学内容的融入点,旨在通过丰富的教学活动联系思政育人元素,建立“食品安全学”课程思政教学体系。

关 键 词:思政元素 食品安全学 高校 

分 类 号:G642.3[文化科学—高等教育学]

 

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