1款风险物超标! 喜宝、爱思贝等镉含量较高——12款婴幼儿米粉对比测评报告  

作　　者：廖玉婷 

机构地区：[1]不详

出　　处：《消费者报道》2020年第3期46-50,共5页China Consumer Reports

摘　　要：作为宝宝口粮,婴幼儿米粉应该是新鲜、营养、无污染的。2018年7月,《消费者报道》送检了10款婴幼儿米粉,当中有6款检出重金属镉。2019年11月,本刊再次送检了12款婴幼儿米粉,包括雀巢金装宝贝营养+钙铁锌营养米粉、贝因美营养纯米粉、Gerber/嘉宝营养米粉、EARTH'S BEST/爱思贝婴幼儿有机大米粉、亨氏婴儿营养米粉、方广纯营养米粉、衍生健康大师婴幼儿奶米粉(微粒型)(八珍配方)、HiPP/喜宝有机婴幼儿燕麦大米粉、英氏细磨2+2原味营养米粉、Little Freddie/小皮有机婴幼儿大米粉(婴幼儿谷类辅助食品)、伊威原味营养有机米粉、英吉利婴幼儿0°营养米粉(强化铁胡萝卜多维营养米粉),检测铁、镉、硝酸盐和脂肪酸值等指标。

关 键 词：婴幼儿米粉 营养米粉 脂肪酸值 测评报告 贝因美 镉含量 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]