食品安全检测技术对食品质量安全的影响  

The impact of food safety inspection technology on food quality and safety

作　　者：孙艳艳[1] Sun Yanyan

机构地区：[1]吉林省经济管理干部学院,吉林长春130118

出　　处：《广东蚕业》2020年第3期65-66,共2页Guangdong Sericulture

摘　　要：伴随国民经济发展水平的逐步提高,人们对生活质量的要求也在不断提高,近年来,食品安全质量导致的事故层出不穷,目前,食品安全问题已成为社会关注的焦点。为了提高食品的安全性,食品检验中也出现了越来越多的先进技术。文章对食品检验技术进行研究,分析其存在的问题,并提出改进建议,以期为该领域的研究提供参考。

关 键 词：食品安全 食品质量 检测技术 

分 类 号：TS201.6[轻工技术与工程—食品科学]