掌握五原则 健康食夜宵  

作　　者：孙清廉 

机构地区：[1]不详

出　　处：《食品与健康》2020年第8期11-11,共1页

摘　　要：夜宵是指每日在三次正餐之外,于晚上10时以后食用的加餐,食物品种和进食形式多种多样。除了经常值夜班的医护、保安等人员应该吃夜宵外,以下人群也应该适当吃夜宵以补充正餐营养的不足。经常加班的人士:工作压力大、经常熬夜的人士,可以合理食用夜宵补充体力,提高工作效率。

关 键 词：食物品种 工作压力大 合理食用 医护 夜宵 

分 类 号：R15[医药卫生—营养与食品卫生学]