餐饮企业食品安全现状及治理对策  

作　　者：史精娜[1] 王静[1] 

机构地区：[1]河北科技学院

出　　处：《食品安全导刊》2020年第27期20-20,23,共2页China Food Safety Magazine

摘　　要：随着人们物质生活水平的日益提升,人们对食品从基本温饱的要求发展到越来越注重绿色、有机、安全和健康。由此,餐饮企业食品安全始终是人们关注的重点。本文主要探讨餐饮企业食品安全现状及问题产生原因,并提出相应的治理对策,加强监管,保障食品安全和人民健康安全。

关 键 词：餐饮企业 食品安全 现状 治理对策 

分 类 号：F203[经济管理—国民经济] F719.3