6个饮食“减油”妙招,为健康加油  

作　　者：马冠生[1,2,3] 

机构地区：[1]北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系 [2]国家食物与营养咨询委员会 [3]中国营养学会

出　　处：《健康之家》2020年第9期94-94,共1页

摘　　要：9月1日也是第14个"全民健康生活方式日",今年的宣传主题为"健康要加油,饮食要减油"。烹调油过量摄入会对人体造成多种危害,大多数人烹饪时凭感觉添加烹调油,很容易造成摄入过量。因此,饮食"减油",才能为健康加油。

关 键 词：烹调油 全民健康生活方式 过量摄入 饮食 宣传主题 加油 健康 摄入过量 

分 类 号：R151.41[医药卫生—营养与食品卫生学]