益生菌的10个认知误区  

作　　者：乔靖芳 

机构地区：[1]不详

出　　处：《家庭医药（快乐养生）》2020年第11期82-83,共2页Home Medicine

摘　　要：误区1:益生菌=乳酸菌大多数益生菌属于乳酸菌中的双歧杆菌和乳杆菌,如嗜酸乳杆菌、动物双歧杆菌(乳双歧杆菌)、鼠李糖乳杆菌、短双歧杆菌、长双歧杆菌、两歧双歧杆菌等。但并非所有乳酸菌都是益生菌,有一些乳酸菌甚至可能对人体是有害。只有健康功效经过科学验证过的、特定的乳酸菌菌株才可以称为益生菌。

关 键 词：两歧双歧杆菌 鼠李糖乳杆菌 健康功效 嗜酸乳杆菌 短双歧杆菌 乳酸菌 长双歧杆菌 科学验证 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]