嗜酸乳杆菌

作品数：1028被引量：3678H指数：23
导出分析报告
相关领域：轻工技术与工程更多>>
相关作者：赵瑞香潘道东曾小群牛生洋舒国伟更多>>
相关机构：东北农业大学河南科技学院陕西科技大学宁波大学更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划河南省高校杰出科研人才创新工程基金河南省科技攻关计划更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
嗜酸乳杆菌L-55菌株对豆乳发酵过程中大豆异黄酮转化为雌激素样物质的影响
《食品与发酵工业》2025年第5期172-181,共10页王佳玉 
该研究探讨了嗜酸乳杆菌L-55菌株在豆乳发酵过程中大豆异黄酮转化为雌激素样物质所发挥的作用。将嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)L-55菌株和市售酸奶中提取获得的2种乳酸菌[唾液链球菌嗜热亚种(Streptococcus salivarius subsp....
关键词：大豆异黄酮 雌激素 菌种发酵 酸奶 高效液相色谱 
嗜酸乳杆菌LA15对小鼠免疫力及肠道菌群的调节作用
《食品工业科技》2025年第5期337-343,共7页陈智仙 石磊 张彦 
老年人群营养健康食品创制与产业化示范(应用示范类)(2023YFF1104400)。
本研究旨在探讨嗜酸乳杆菌LA15对环磷酰胺(CTX)诱导的BALB/c小鼠免疫抑制的增强作用。采用注射CTX建立体内免疫抑制模型,并通过测定小鼠表观指标、免疫指标、肠道菌群来评价免疫增强效果。结果表明,CTX诱导后的小鼠体重、胸腺指数、脾...
关键词：嗜酸乳杆菌 环磷酰胺 免疫抑制 细胞因子 肠道菌群 
保障经营者合法权益,优化营商环境——深圳市市场监管局坪山监管局联手江西抚州公安让以索赔之名行敲诈勒索之实者真“栽”
《市场监督管理》2025年第3期85-86,共2页余冰莹 
案情,2024年7月29日,深圳市市场监管局坪山监管局碧岭所收到投诉人周某美提交的投诉举报单,其声称从深圳市坪山区某药房旗舰店购买的葵花小博士益生菌冻干粉含有嗜酸乳杆菌,该菌种仅限用于1岁以上的儿童食用,但该产品并未标识食用年龄要...
关键词：嗜酸乳杆菌 冻干粉 投诉举报 江西抚州 益生菌 旗舰店 深圳市 
发酵方式对玉米粉加工特性及淀粉精细结构的影响
《中国调味品》2025年第2期93-100,共8页韩春然 牙韩琴 那治国 牛绩超 刘思琪 刘彤 
黑龙江省重点研发计划指导类项目(GZ20210166);哈尔滨商业大学产业化项目支持计划(22CZ16)。
为进一步探究如何通过发酵改善玉米粉的品质,推进玉米在食品行业的发展,该研究以玉米碴为原料,对自然发酵、嗜酸乳杆菌、酿酒酵母和枯草芽孢杆菌以单一及组合发酵方式下玉米粉的加工特性进行研究,并对淀粉精细结构进行相关性分析。结果...
关键词：发酵 精细结构 玉米粉 加工特性 嗜酸乳杆菌 酿酒酵母 枯草芽孢杆菌 
生活化教学在高中生物学中的应用
《陕西教育(教学)》2025年第1期110-112,共3页丁芳霞 
生物学是人类改变物质世界的有力工具,生活中处处有生物知识,如腌制泡菜和制作酸奶等。泡菜制作过程的发酵主要是乳酸菌进行的无氧发酵,酵母、乳酸菌等多种微生物能够对泡菜中的碳水化合物进行生物降解;酸奶是一种以牛奶或其他乳制品为...
关键词：嗜酸乳杆菌 乳酸球菌 乳酸菌 生物知识 生活化教学 高中生物学 乳制品 泡菜 
抑酸剂联合嗜酸乳杆菌治疗急性肠胃炎的临床疗效
《中文科技期刊数据库（全文版）医药卫生》2024年第12期001-004,共4页徐鹏 
分析抑酸剂联合嗜酸乳杆菌治疗急性肠胃炎效果。方法 72例急性肠胃炎患者,以随机抽签分组,各36例。对照组,采取嗜酸乳杆菌治疗,观察组,联合抑酸剂治疗。对比疗效。结果 观察组指标优于对照组(P<0.05)。结论 针对急性肠胃炎患者,在嗜酸...
关键词：急性肠胃炎 抑酸剂 嗜酸乳杆菌 
益生菌联合干预对动脉粥样硬化影响及其可能机制
《青岛大学学报(医学版)》2024年第6期818-824,共7页李欣 高慧娟 张蕾 李培峰 
青岛市创新领军项目(RZ190002604)。
目的探讨鼠李糖乳杆菌(LGG)与嗜酸乳杆菌(LA)联合干预抑制动脉粥样硬化的潜在机制。方法选用C57BL/6J小鼠与APOE^(-/-)小鼠为实验对象,益生菌灌胃干预喂养小鼠。将小鼠分为空白对照组、实验对照组、LGG组、LA组和混合物组,各11只。采用...
关键词：鼠李糖乳杆菌 嗜酸乳杆菌 动脉粥样硬化 炎症 胆固醇 
嗜酸乳杆菌的研究进展及其在动物上的应用
《广东饲料》2024年第11期32-34,共3页李铁军 黄炜乾 王珍珍 赵颖 
嗜酸乳杆菌是一种兼性厌氧的革兰氏阳性菌,可以在动物肠道中定植,并且能够竞争性抑制肠道有害菌,维持肠道稳态。由于嗜酸乳杆菌耐受性差、活菌数低等因素,限制了其开发利用。目前,通过选育技术、发酵工艺技术、制剂技术均可以缓解这些问...
关键词：嗜酸乳杆菌 菌种选育 发酵工艺 
嗜酸乳杆菌后生元对初产蛋鸡生产性能、血液指标和鸡蛋品质的影响
《中国畜牧兽医》2024年第11期4824-4832,共9页邱凯 官小凤 桑杨 刘志云 刘国华 
国家重点研发计划(2023YFD1301603);中国农业科学院农业科技创新工程(ASTIP)。
【目的】本研究旨在揭示饲粮添加嗜酸乳杆菌后生元(Lactobacillus acidophilus post-biotic,LAPB)对初产蛋鸡生产性能、血液指标和鸡蛋品质的影响。【方法】试验采用单因子试验设计,选取216只23周龄健康海兰褐蛋鸡,随机分入3个处理组,...
关键词：嗜酸乳杆菌 后生元 初产蛋鸡 生产性能 蛋品质 
不同益生菌对南美白对虾生长性能的影响被引量：1
《特种经济动植物》2024年第11期4-5,63,共3页邓德波 
通过探究不同益生菌制剂对南美白对虾生长性能的影响,明确南美白对虾养殖中适宜的益生菌制剂。选择体重相近的南美白对虾630只,随机分成7个处理组,每组3个重复,每个重复30只。各试验组南美白对虾分别投喂含有0.2%枯草芽孢杆菌(A组)、0.2...
关键词：南美白对虾 生长性能 枯草芽孢杆菌 嗜酸乳杆菌 酿酒酵母 
全选清除导出
共102页<12345678910>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部