基于教育游戏的混合式教学模式设计——以高职《咖啡技艺》实训课程为例  

作　　者：朱毅 王茜[2] 李彬彬[1] 李宣[1] 杨斌[1] 

机构地区：[1]浙江经济职业技术学院,图书信息中心,浙江杭州310000 [2]浙江经济职业技术学院,继续教育学院,浙江杭州310000

出　　处：《电脑知识与技术》2020年第32期140-142,共3页Computer Knowledge and Technology

基　　金：浙江经济职业技术学院课题“基于教育游戏的混合式教学模式设计——以高职《咖啡技艺》实训课程为例”(项目编号:JKY2019035)。

摘　　要：文章针对高职《咖啡技艺》实训课程存在的问题,提出基于教育游戏的混合式教学构想,并以“跳舞拿铁”实训课为例,利用转变式玩耍理论设计教育游戏,再基于该游戏进行混合式教学设计,通过混合式教学模式,教授学生制作“跳舞拿铁”的咖啡技能。

关 键 词：教育游戏 混合式教学 转变式玩耍理论 高职实训课 

分 类 号：G424[文化科学—课程与教学论]