仿真软件在高职食品专业仪器分析课程中的应用  

作　　者：王珊 

机构地区：[1]江西工业贸易职业技术学院

出　　处：《食品界》2020年第12期94-94,共1页Food Industry

摘　　要：在食品专业的学习中,少不了对仪器的使用。本文将讨论仪器的使用方式以及在使用过程中存在的一些问题,并且提出.改进措施。除了对于仪器的使用之外,仿真实验室也将大力推广应用在食品专业之中,能够让学生们实地感受,从而提升食品专业仪器分析课程的教学水平。

关 键 词：学生实验教学 食品专业 实验操作 仿真软件 

分 类 号：G63[文化科学—教育学]