食品英语特点及其翻译——评《食品专业英语》  

作　　者：宋娇[1] 王蕾 

机构地区：[1]华北理工大学冀唐学院

出　　处：《食品工业》2020年第11期366-366,共1页The Food Industry

摘　　要：随着我国经济水平和物质水平的不断提升,国民对食品问题,特别是食品安全问题与质量问题也日益重视,而且目前食品业已成为世界公认的朝阳产业。我国素有"民以食为天"的说辞,人民群众的食品安全直接影响社会的发展。在此背景下,为培养食品行业复合型人才已成为必要之举。

关 键 词：食品专业英语 复合型人才 食品英语 朝阳产业 食品行业 说辞 我国经济水平 食品安全 

分 类 号：TS20-4[轻工技术与工程—食品科学] H319.3[轻工技术与工程—食品科学与工程]