玉米豆沙包  

出　　处：《饮食科学》2020年第23期46-46,共1页Diet Science

摘　　要：用料:玉米面粉200克、红豆沙200克、鸡蛋1个。做法:1.玉米面粉倒入大碗中,然后淋入150毫升的开水搅拌;2.稍稍放凉后再打入1个鸡蛋,然后揉成光滑的玉米面团;3.把面团分成大小均匀的8个小面团,再分别揉光滑,准备数量相同的红豆沙,团成圆球状。

关 键 词：玉米面粉 红豆沙 面团 圆球状 鸡蛋 用料 开水 光滑 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]