南堂宴:当代川菜,致敬中国美食文化  

出　　处：《川菜》2020年第12期6-13,共8页Chuan Cuisine

摘　　要：近日,由四川省美食家协会主办、华西都市报/封面新闻、成都范儿协办,世界中餐业联合会中国服务委员会、四川旅游学院川菜发展研究中心、成都市烹饪协会等机构支持的"成都名宴"创建与推介活动的第五站走进"南堂馆•天府三街店"。

关 键 词：烹饪协会 美食文化 川菜 美食家 华西都市报 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]