以食育课程为学生美好生活奠基  

作　　者：周雪 魏佳 刘城诚 吴蕾 刘星颖 李恬苒 

机构地区：[1]成都市盐道街小学528校区

出　　处：《四川教育》2021年第1期42-44,共3页

摘　　要：食育,最早见于日本养生学家石冢左玄于1896年写的《食物养生法》一书,除了饮食习惯、饮食卫生,还包括通过饮食活动开展的相关教育。食育贯穿一生,为儿童身心健康发展打好基础,是美好生活的重要一环。成都市盐道街小学528校区积极开展“中国美食”相关学科项目化学习,通过融合教材内容和传统文化,引导学生探索饮食背后的文化。

关 键 词：食育 饮食卫生 饮食习惯 儿童身心健康 美好生活 项目化学习 相关学科 饮食活动 

分 类 号：G63[文化科学—教育学]