“年年有余”说桂鱼  

作　　者：傅维康[1] 

机构地区：[1]上海中医药大学

出　　处：《家庭用药》2021年第2期37-37,共1页

摘　　要：“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”,这是唐代诗人张志和所写《渔歌子》词中的开头两句。鳜,读音桂(gui)或决(jue)。“鳜鱼”简称“鳜”,即后来人们常说到或品味到的“桂鱼”。张志和嗜好钓鱼,自号“烟波钓徒”,依此推想,他享用桂鱼做成的佳肴,有的很可能是他亲手垂钓所获。

关 键 词：张志和 西塞山 桂鱼 烟波钓徒 《渔歌子》 唐代诗人 鳜鱼 

分 类 号：G89[文化科学—体育学]