一株野生巨大口蘑新菌株的培养条件研究  

作　　者：张振伟 周伟坚[1] 马紫英[1] 倪焱[1] 杨水莲[1] 莫美华[1] 

机构地区：[1]华南农业大学食品学院,广东广州510642

出　　处：《食用菌》2021年第1期18-21,共4页Edible Fungi

基　　金：广东省现代农业产业技术体系创新团队建设——食用菌产业技术体系创新团队(项目编号:2020KJ103);特色微生物航天育种技术创新与菌种创制、广东省科技创新战略专项资金(重点领域研发计划项目)(项目编号:2018B020206001);2020年第一批广东省地方标准制修订计划项目——巨大口蘑无公害生产技术规程(DB44/T1408-2014)修订。

摘　　要：采用平皿培养方式探索一株野生巨大口蘑菌株菌丝适宜生长条件。试验结果,该菌株的菌丝生长最适培养温度为30℃,培养基最适p H为6,碳源为果糖,氮源为牛肉膏或酵母膏,适宜维生素为VB_2、VB_6,无机盐Mg SO_4、KH_2PO_4、KCl、Ca Cl_2、Zn SO_4、Fe SO_4对菌丝的生长均没有促进作用。

关 键 词：巨大口蘑 培养条件 菌丝生长 营养物质 

分 类 号：S646.9[农业科学—蔬菜学]