不要乱吃醋  

作　　者：张小六 

机构地区：[1]郴州市第三人民医院,湖南郴州423000

出　　处：《家庭医学（上半月）》2021年第3期38-39,共2页Family Medicine

摘　　要：日常生活中,食用醋是人们膳食中最普遍的调味品之一,醋的功效与作用对人体健康有很大的帮助。经常食醋能使人的胃液增加,食欲增强,消化加速,从而提高机体的抗病能力。不过,这里提醒大家,日常吃醋也要注意禁忌。醋犹药也,生活中吃醋有四大禁忌。1.服用"解表发汗"的中药时不宜吃醋。醋有收敛之性,祖国医学认为,醋能收敛。

关 键 词：人体健康 抗病能力 食用醋 祖国医学 禁忌 调味品 

分 类 号：R15[医药卫生—营养与食品卫生学]