买茶树菇,挑没开伞的  

作　　者：麦蔚 汤镛鸣(指导) 

机构地区：[1]不详 [2]广东省微生物研究所广东粤微食用菌技术有限公司

出　　处：《健康养生》2021年第3期64-65,共2页

摘　　要：茶树菇,又名茶薪菇、杨树菇等,日本人还叫它柳松茸。别看茶树菇不起眼的样子,其实它除了营养美味,还有不错的药食两用功效。中医认为,茶树菇,性平、甘温、无毒。它的药食功效,与我们熟悉的中药茯苓相似,能够利水滲湿,健脾安神,甚至不亚于茯苓。

关 键 词：茶树菇 茶薪菇 杨树菇 松茸 茯苓 药食两用 

分 类 号：S64[农业科学—蔬菜学]