第12届泡博会交出亮眼成绩单--引资规模超481亿同比增长150%  

作　　者：孙永立 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国食品工业》2020年第16期5-9,共5页China Food Industry

摘　　要：11月16日~22日,第十二届中国泡菜食品国际博览会暨第三届世界川菜大会(以下简称泡博会、川菜大会)在四川省眉山市隆重举行。这是中国泡菜食品国际博览会和世界川菜大会首次联袂举办,活动以“健康美味·世界共享”为主题。发轫于东坡故里的泡菜食品国际博览会已经连续举办12年,它不只是一次地方性的盛会,更完成了从本地性展会到全国性平台、从单一到综合的重大转变,推动着东坡泡菜产业不断发展,实现会场与市场、产业与文化、眉山与世界的良性互动。

关 键 词：川菜 泡菜 本地性 四川省眉山市 东坡 成绩单 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]