多批次食用油违规添加“一滴香”,湖南品牌“义丰祥”也在榜  

作　　者：张芳琳 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国消费者》2021年第4期50-50,共1页China Consumers

摘　　要：“开门七件事——柴米油盐酱醋茶。”作为餐桌上的重要角色,食用油和我们的生活密不可分。特别是芝麻油,更是日常生活中必不可少的调味佳品。无论凉菜、热菜还是汤羹,它都堪称点睛之笔。而说起食用调和油,大家也并不陌生,它是用两种或两种以上的食用油调制而成的。近些年来,因其特有的营养搭配理念以及价格相对低廉的优势,受到越来越多消费者的青睐。

关 键 词：食用调和油 营养搭配 食用油 柴米油盐酱醋茶 芝麻油 多批次 凉菜 调味 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]