辐照食品有害吗?别误会  

作　　者：小乙 

机构地区：[1]不详

出　　处：《医食参考》2021年第5期1-1,共1页

摘　　要：今年4月,日本决定将福岛核废水排放进太平洋,在全世界引起轩然大波。多个国家限制进口日本食品,防范可能受到相关辐射食品带来的危害。而这一事件也令大家对于辐射与健康的问题更加敏感,甚至有人说,我们在不知不觉中已经吃了很多的辐射照射过的食物,包括各种蔬菜、水果、肉类、熟食、香料等。这是真的吗?惊讶之余,我们必须明确一个问题:辐照食品不等于核污染食品。

关 键 词：辐照食品 辐射食品 限制进口 辐射照射 核污染 废水排放 熟食 水果 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]