辐照食品

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“辐照食品”和辐射有关吗 对入体有害吗
《自我保健》2025年第1期90-90,共1页阮光锋 苏豪展 
河北读者朱先生问:超市里有些商品上写着“辐照食品”,这是不是和辐射有关?科信食品与健康信息交流中心副主任阮光锋、科学辟谣苏豪展答:辐照食品是指通过辐照技术进行处理的食品,是为了达到抑制发芽、延迟或促进成熟、杀虫、杀菌、灭...
关键词：辐照食品 辐照灭菌 辐照技术 信息交流中心 抑制发芽 放射性污染 朱先生 放射源 
“辐照食品”能放心食用吗
《健康博览》2024年第11期58-58,共1页宣煜程 
说起“辐照食品”,老百姓可能会感觉到陌生,甚至会自然而然地联想到放射性和致癌性,认为辐照食品会影响人的身体健康。那么,什么是辐照食品?辐照食品对身体健康到底有没有不良影响,能不能放心食用呢?
关键词：辐照食品 致癌性 放射性 食用 放心 不良影响 自然而然 老百姓 
辐照食品能放心吃吗
《中国家庭医生》2024年第17期53-53,共1页
@哭哭的万万:我最近在超市买了一包意大利面,发现配料表中的胡椒标着“辐照”两个字,这是有放射线辐射的意思吗?吃了会不会对身体有害?@柯大夫:首先,食用规定剂量辐照的食品是安全的,不会引起营养和微生物方面的问题。
关键词：辐照食品 配料表 剂量辐照 微生物 放射线 意大利 
辐照食品与放射性食品一样吗
《中国海关》2023年第2期46-47,共2页陈荣溢 郑晓妮 
日本福岛核事故引发的核泄漏使很多国家或地区对产自日本受污染地区的食品实施了禁止输入措施。2022年,中国台湾地区“食品药品管理署”发布公告称,自2022年2月21日起,产自日本福岛县、茨城县、枥木县、群马县、千叶县的食品可进入中国...
关键词：辐照食品 放射性射线 销毁处理 核泄漏 禁止输入 中国台湾地区 千叶县 日本福岛核事故 
辐照食品检测技术研究进展被引量：6
《食品安全导刊》2022年第8期183-185,共3页朱伟志 袁舟 毛立琪 吴曙霞 陈芝晨 
随着科技的不断发展,食品辐照检测技术也需要更新,应用先进的检测技术能快速筛查不合格的产品,判断食品是否进行过辐照,以及辐照加工计量是否满足标准,建立完善的工作流程,有助于食品安全管理。本文将结合辐照技术检测实践进行细致化分...
关键词：辐照食品 检测技术 方法 标准 
我国预包装辐照食品的监督管理被引量：2
《现代预防医学》2022年第1期163-166,共4页李慧艳 
辐照是一种食品加工技术,广泛用于食品的抑芽、杀虫、杀菌等,近年来新冠肺炎疫情爆发和流行,辐照还被认为在食品检验检疫和疫情防控方面具有广阔的应用前景。随着辐照食品市场增长迅速,辐照食品出现一些问题,因此需要监督管理部门给与...
关键词：辐照食品 法规标准 监督管理 
什么是辐照食品?
《中国食品工业》2021年第10期116-116,共1页念安 
辐照食品指的是利用放射性元素[铯-137(137Cs)或钴-60(60Co)的γ射线]、X射线或高能电子束等,进行辐照加工,从而保存食物。辐照能杀死食品中的昆虫以及它们的卵及幼虫,消除危害人类健康的食源性疾病,使食物更安全,延长食品的货架期。为...
关键词：辐照食品 食源性疾病 腐败变质 辐照加工 高能电子束 人体健康 货架期 保质期 
辐照食品有害吗?别误会
《医食参考》2021年第5期1-1,共1页小乙 
今年4月,日本决定将福岛核废水排放进太平洋,在全世界引起轩然大波。多个国家限制进口日本食品,防范可能受到相关辐射食品带来的危害。而这一事件也令大家对于辐射与健康的问题更加敏感,甚至有人说,我们在不知不觉中已经吃了很多的辐射...
关键词：辐照食品 辐射食品 限制进口 辐射照射 核污染 废水排放 熟食 水果 
辐照食品四大疑问
《大众医学》2021年第4期41-41,共1页白红武 
近来,网上有言论称“吃辐照食品会损害健康,就像核泄漏地区的动植物都不能食用一样”。那么“辐照食品”有什么特殊含义吗?食用辐照食品真的会影响健康吗?疑问一:辐照技术是什么?为什么会应用于食品行业?食品辐照技术,亦称电离辐射灭菌...
关键词：辐照食品 食品辐照技术 辐照加工 电磁波辐射 电离辐射灭菌 核泄漏 DNA结构 食品行业 
身在“辐”中不知“辐”
《课堂内外（初中版）》2021年第3期32-33,共2页修易 
在很多人眼里,核技术往往等同于威力极大的核武器,“辐射”一词更是令人闻风丧胆。然而,细心的同学可能会发现,超市里一些零食的包装袋上印着一行小字:辐照食品。辐照,是辐射吗?这么危险的技术怎么还能用来加工食物?这些食品吃了会对身...
关键词：核技术 生活场景 辐照食品 包装袋 产生危害 辐射 
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