关于糖的知识点,你该知道的都在这  

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作  者:范志红[1] 

机构地区:[1]中国农业大学食品学院营养与食品安全系

出  处:《健康》2021年第7期48-51,共4页Health

摘  要:糖相信大家都很熟悉,但你真的了解它吗?随着大众健康意识的不断提升,市场上各种低糖、无蔗糖、代糖产品也应运而生。对于企业来说,标注“低糖”“无糖”“无蔗糖”等字样,无非是想在同类产品中突出自己的优势,吸引消费者来购买。

关 键 词:无蔗糖 大众健康 低糖 无糖 知识点 同类产品 消费者 

分 类 号:TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]

 

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