高效液相色谱技术在食品检测中的具体应用  

作　　者：张莉 

机构地区：[1]新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院

出　　处：《食品界》2021年第8期93-93,共1页Food Industry

摘　　要：近年来,食品安全问题不断发生,国家对各类食品的质量监督检查和管理不断加强,对食品检验检测标准、检验检测技术也在不断完善和更新。本文主要对高效液相色谱技术在工业食品安全检测过程中的实际应用前景进行详细地统计分析。

关 键 词：高效液相色谱技术 食品安全检测 食品检测 质量监督检查 地统计分析 各类食品 检验检测技术 食品安全问题 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]