密云区生猪“瘦肉精”监测情况报告  

作　　者：张美晶 门硕 王雅先 

机构地区：[1]北京市密云区动物疫病预防控制中心

出　　处：《中国畜牧业》2021年第13期52-53,共2页China Animal Industry

摘　　要：一、"瘦肉精"的由来及危害"瘦肉精"是一类动物用药,因为能够促进瘦肉生长,抑制动物脂肪生长,所以统称"瘦肉精"。目前,约有16种药物被称为"瘦肉精",其中包括克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇,将"瘦肉精"添加于饲料中,可以增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本,带来更多经济价值。"瘦肉精"具有比较危险的副作用。

关 键 词：瘦肉精 莱克多巴胺 动物脂肪 克伦特罗 沙丁胺醇 提早上市 瘦肉量 生猪 

分 类 号：S85[农业科学—兽医学]