高职食品加工技术专业创新创业教育的探索与实践  

作　　者：黄卫萍 杨昌鹏 罗英极 方良材 黄春秋 韦璐 

机构地区：[1]广西农业职业技术大学,广西南宁530007

出　　处：《轻纺工业与技术》2021年第10期138-140,共3页

基　　金：广西职业教育教学改革立项项目“高职食品加工技术专业创新创业教育探索与实践”(YJJ1601)。

摘　　要：为落实“大众创业、万众创新”国家战略要求,进行高职食品加工技术专业的创新创业教育改革探索与实践,对人才培养方案制定、创新创业实践基地建设、创业导师团队建设、创新创业课程标准制定、创新创业教材编写和创新创业管理制度建设等方面进行阐述。

关 键 词：食品加工技术专业 创新创业教育 专业教育 

分 类 号：G712[文化科学—职业技术教育学]