高端旗号,低配产品!梦龙被骂不冤  

作　　者：陈晨 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国家庭医生》2021年第21期28-29,共2页

摘　　要：走高端路线的梦龙冰淇淋,前一阵被骂惨了。起因是,有网友发现--国内版梦龙的配料表中,排在首位的是水,乳粉比例不到4%,比植物油还少。再看看国外版的梦龙,配料表第一位是“Milk”(牛奶),为复原脱脂乳,即浓缩乳。同一款产品,在中国,用的是“乳粉”,欧洲用的则是“浓缩乳”。这不是双重标准吗?

关 键 词：配料表 脱脂乳 乳粉 浓缩乳 冰淇淋 植物油 梦龙 双重标准 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]