“百亿地图”撬动桂酒振兴未来  

作　　者：周剑峰 韦乐 毛宁明 

机构地区：[1]不详

出　　处：《当代广西》2021年第21期50-51,共2页

摘　　要：以米香型为代表的桂林三花酒、全州湘山酒,以酱香型为代表的丹泉酒,以浓香型为代表的乳泉井酒,以复合米香创新酒品类为代表的天龙泉酒,成为桂酒最具亮点的品牌。白酒产业发展对地方发展的贡献不可小觑。近年来,自治区党委、政府先后对振兴桂酒作出批示和部署,2019年出台《广西桂酒(白酒)振兴三年行动方案(2020—2022)》.

关 键 词：桂林三花酒 桂酒 酱香型 浓香型 米香型 白酒产业 行动方案 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]