膳食纤维:消化系统的最佳玩伴  

作　　者：李起点 

机构地区：[1]不详

出　　处：《课堂内外（初中版）》2021年第5期12-12,共1页

摘　　要：我,膳食纤维素,射手座,生日为12月17日,这天也是“全国膳食纤维日”。我是食物中不能被消化和吸收的碳水化合物,属于多糖类,也就是食物中的非淀粉多糖类。我们整个大家族,主要分为水溶性和不溶性两大派别,通常选择生活在蔬菜、水果等植物性食物中。

关 键 词：膳食纤维素 植物性食物 非淀粉多糖 多糖类 消化系统 射手座 消化和吸收 碳水化合物 

分 类 号：R15[医药卫生—营养与食品卫生学]