奶茶,是饮料还是粥  

出　　处：《法人》2021年第11期10-10,共1页Faren Magazine

摘　　要：有没有发现,奶茶越来越像粥了?奶茶从原本的饮料,逐渐变为"半杯都是料",还成为商家的主打特色。喝完一杯配料满满的奶茶,可能比吃一顿正餐还管饱。尤其是血糯米、青稞、燕麦这类杂粮,更是坐实了"奶茶粥化"的趋势。

关 键 词：奶茶 血糯米 饮料 杂粮 粥 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]