检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:《发酵科技通讯》编辑部
机构地区:[1]不详
出 处:《发酵科技通讯》2021年第4期227-227,共1页Bulletin of Fermentation Science and Technology
摘 要:在关于混合物配制的描述中,不可采用模糊用语“物质的量”之类描述,需采用变量1(物质名称1)∶变量2(物质名称2)的方式描述,其中体积变量用V表示,质量变量用m表示,例如:m(淀粉)∶m(水)=1∶10,如果两个量的类别不同,则需要带单位,例如:m(淀粉)∶V(水)=10 g∶100 mL。
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