检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
机构地区:[1]湖南涉外经济学院
出 处:《商业文化》2021年第34期128-129,共2页Business Culture
基 金:2021年湖南省普通高校教学改革研究项目《“双一流”背景下应用型本科院校酒店管理专业人才培养模式创新研究》,立项编号:HNJG-2021-1044;湖南涉外经济学院“立德树人,三全育人,特色发展,应用型人才培养”项目:《应用型人才培养目标下酒店管理专业课程体系创新研究》。
摘 要:伴随着旅游业的发展,酒店业规模也稳步提升,对从业人员的需求量也越来越大。为了适应市场发展的需要,许多院校纷纷开设了酒店管理专业,为酒店行业输送人才。但是,酒店业的人才缺口现象却并没有得到改善。一方面源于人才流失现象严重,另一方面则是很多酒店管理专业学生,尤其是本科及以上学历的学生在选择就业时,专业对口率很低。
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