选购牛奶,关键注意这四点  

作　　者：乔业琼 

机构地区：[1]不详

出　　处：《农产品市场》2022年第4期63-64,共2页Agricultural Products Market

摘　　要：牛奶除了能补钙,其蛋白质品质极好,而且含丰富的乳糖,有利于钙的吸收。此外,牛奶中的磷、钾、镁等多种矿物质的搭配也十分合理。所以,在每日早餐中增加1袋牛奶是非常好的。那么,在日常选购牛奶时,不同的液态奶有何区别?需要重点关注什么?制作原理不同各有优点市面上常见的液态奶有哪些?不同的液态奶有何区别?

关 键 词：液态奶 蛋白质品质 牛奶 制作原理 乳糖 矿物质 早餐 选购 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]